På denne guidede svampetur får deltagerne en unik mulighed for at udforske forskellige typer skov og lære om svampenes levesteder. Turen handler ikke kun om at fylde kurven med svampe, men også om at give deltagerne viden og redskaber til at fortsætte deres egen svampejagt fremover.
En lærerig oplevelse med eksperterThomas Askov, en uddannet kok, og Nina Christensen, en underviser og ekspert i vild mad, vil stå i spidsen for turen. Med flere års erfaring inden for vild mad, vil de dele deres viden om sikre spiselige svampe og vigtige kendetegn, så du kan føle dig tryg i din fremtidige svampejagt.
Lær at gemme smagen af svampeUd over at identificere og finde spiselige svampe, vil deltagerne også lære om tilberedning og hvordan man kan gemme smagen af svampe til senere på året. Turen er en fantastisk mulighed for alle, der ønsker at udvide deres viden om naturens spisekammer.
Praktisk information
Dato: Mandag 14. oktober 2024
Tid: Kl. 11:30
Sted: Gribskov Parkering, Helsingevej 7, 3400 Hillerød
Entré: 350 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her